Los postres pueden ser saludables y sólo hace falta adaptarse a las medidas exactas y no pasarse. Además el azúcar no es lo único que le da el gusto dulce a un postre ya que hay más ingredientes en una tarta, en un bizcocho, en una crema…. que tienen un sabor de por sí ya dulce, por eso en la gran mayoría de los casos, la proporción de azúcar es relativamente baja.
Lista de la Compra
- Un yogur natural
- Dos medidas de vaso de yogur de harina
- Media taza de cacao en polvo
- Media naranja
- Un vaso de Aceite Virgen Extra
- Un sobre de levadura en polvo
- Un medida de vaso de yogur de azúcar
- Tres huevos
- Mantequilla para untar
Preparación de Bizcocho de Naranja y Chocolate
Primer Paso
Precalienta el horno a 180ºC
Segundo Paso
En otro bol poner el azúcar y los huevos y remover hasta que no hayan grumos.
Tercer Paso
En el mismo bol añadir el yogur y el aceite y seguir batiendo hasta que quede la mezcla homogénea.
Cuarto Paso
Encima del bol pon un colador y añade la harina y la levadura a modo que pasen por el colador. De esta manera evitarás los grumos que puedan generar estos ingredientes.
Quinto Paso
Añadir cacao y mezclar muy bien.
Sexto Paso
Ralla la piel de la media naranja y añade en la mezcla del bol. Prueba la mezcla y si quieres más sabor de naranja, ralla una naranja entera.
Séptimo Paso
Unta un molde con mantequilla y verter la masa en el molde y ponerlo en el horno previamente calentado durante unos 30 minutos.
Octavo Paso
Transcurridos estos minutos pinchar el bizcocho, que habrá crecido, con un cuchillo y si te sale limpio significa que está hecho.
Noveno Paso
Apagar el horno, sacar y dejar enfriar durante dos horas.
Como puedes comprobar no es nada complicado hacer este bizcocho de naranja y chocolate, como tampoco lo es hacerlo solo de naranja o en vez de bizcocho, una tarta de naranja.
Bizcocho de Naranja y Chocolate
Este bizcocho de naranja y chocolate es la fusión perfecta de dos maravillas de la repostería: naranja y chocolate. ¡Un matrimonio de sabor insuperable!
Tipo: Postres
Cocina: Global
Palabras claves: Bizcochos de la abuela
Rendimiento de la receta: 4 Personas
Tiempo de preparación: 10M
Tiempo de cocinado: 30M
Tiempo total: 40M
Ingredientes de la receta:
- Un yogur natural
- Dos medidas de vaso de yogur de harina
- Media taza de cacao en polvo
- Media naranja
- Un vaso de Aceite Virgen Extra
- Un sobre de levadura en polvo
- Un medida de vaso de yogur de azúcar
- Tres huevos
- Mantequilla para untar
Nombre de instrucción de la receta: Bizcocho de Naranja y Chocolate en Sencillos Pasos
Instrucciones de la receta:
Primer paso: Precalienta el horno a 180º C.
Segundo paso: En otro bol poner el azúcar y los huevos y remover hasta que no hayan grumos.
Tercer paso: En el mismo bol añadir el yogur y el aceite y seguir batiendo hasta que quede la mezcla homogénea.
Cuarto paso: Encima del bol pon un colador y añade la harina y la levadura a modo que pasen por el colador. De esta manera evitarás los grumos que puedan generar estos ingredientes.
Quinto paso: Añadir cacao y mezclar muy bien.
Sexto paso: Ralla la piel de la media naranja y añade en la mezcla del bol. Prueba la mezcla y si quieres más sabor de naranja, ralla una naranja entera.
Séptimo paso: Unta un molde con mantequilla y verter la masa en el molde y ponerlo en el horno previamente calentado durante unos 30 minutos.
Octavo paso: Transcurridos estos minutos pinchar el bizcocho, que habrá crecido, con un cuchillo y si te sale limpio significa que está hecho.
Noveno paso: Apagar el horno, sacar y dejar enfriar durante dos horas.
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Es una pasada,un exito total
pienso ha ello,
Muy fácil y muy rico