🍮 Nuestro Flan de Naranja Más Sabroso | FrutaMare
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Pocos postres hay tan típicos como los flanes. En esta ocasión nosotros te traemos la receta de un flan más original y atípico, el flan de naranja.

A pesar de ser menos conocido, está riquísimo, y es la alternativa perfecta para los que ya están cansados de los sabores de siempre. Su elaboración es muy sencilla, al igual que los ingredientes. Aunque lo ideal para esta receta es utilizar naranjas de zumo, no te preocupes si las que tienes por casa son naranjas de mesa, lo cierto es que te darán el mismo resultado y quedará igual de rico. Además, puedes utilizar tanto azúcar blanco como azúcar moreno si lo que quieres es hacer una receta algo diferente. Recuerda que los huevos, cuanto más frescos, mejor, así que te recomendamos que te hagas con unos buenos huevos de corral. Toma nota de esta deliciosa elaboración:

 

Lista de la compra

  • 500 mililitros de zumo de naranja
  • 5 huevos
  • 150 gramos de azúcar

 

Preparación de Flan de naranja

Primer Paso

Vierte 4 cucharadas de azúcar en un cazo, añade un poco de agua y ponlo al fuego.

 

Segundo Paso

Cuando empiece a dorarse color caramelo viértelo en el molde para el flan.

 

Tercer Paso

Bate los 5 huevos y mézclalos con el resto del azúcar.

 

Cuarto Paso

A esa mezcla, añade el zumo de naranja y mezcla bien.

 

Quinto Paso

Vierte la mezcla sobre el caramelo y tapa el molde con papel de aluminio.

 

Sexto Paso

Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo. Añade 2 dedos de agua a la fuente del horno e introduce el molde del flan.

 

Séptimo Paso

Hornea durante 30 minutos.

 

Octavo Paso

Retira el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Posteriormente, introdúcelo en la nevera hasta que esté bien frío.

 

¿Te ha gustado esta receta de flan de naranja? No te pierdas las instrucciones para preparar una receta de mermelada de naranja y otra de naranja confitada.

Flan de naranja

Pocos postres hay tan típicos como los flanes. En esta ocasión te traemos la receta de un flan más original y atípico, el flan de naranja. ¡Pruébalo!

Tipo: Postres

Cocina: Española

Palabras claves: Postres típicos

Rendimiento de la receta: 4-6 Personas

Tiempo de preparación: 15M

Tiempo de cocinado: 30M

Tiempo total: 45M

Ingredientes de la receta:

  • 500 mililitros de zumo de naranja
  • 5 huevos
  • 150 gramos de azúcar

Instrucciones de la receta:

Primer paso: Vierte 4 cucharadas de azúcar en un cazo, añade un poco de agua y ponlo al fuego.

Segundo paso: Cuando empiece a dorarse color caramelo viértelo en el molde para el flan.

Tercer paso: Bate los 5 huevos y mézclalos con el resto del azúcar.

Cuarto paso: A esa mezcla, añade el zumo de naranja y mezcla bien.

Quinto paso: Vierte la mezcla sobre el caramelo y tapa el molde con papel de aluminio.

Sexto paso: Precalienta el horno a 180º con calor arriba y abajo. Añade 2 dedos de agua a la fuente del horno e introduce el molde del flan.

Séptimo paso: Hornea durante 30 minutos.

Octavo paso: Retira el molde del horno y déjalo enfriar a temperatura ambiente. Posteriormente, introdúcelo en la nevera hasta que esté bien frío.

Puntuación del editor:
5
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