馃 Este Es El Top 8 de Alimentos Para la Anemia | FrutaMare
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Los alimentos para la anemia son importantes para tu dieta diaria tengas anemia o no. La carencia de hierro en el organismo trae como consecuencia un conjunto de alteraciones en sus funciones muy importantes, por lo que debe ser tratada a tiempo para evitar que se agrave y convierta en una anemia ferrop茅nica, cuyo tratamiento es m谩s dif铆cil.

El hierro es esencial para todos los seres vivos, sobre todo para su crecimiento y desarrollo. Seg煤n estad铆sticas muy serias y confiables, en el mundo hay m谩s de 3.000 millones de seres humanos con d茅ficit de hierro.

Y no deja de llamar la atenci贸n que en los pa铆ses desarrollados la anemia afecta en su mayor铆a a gestantes, lactantes, ni帽os en edad preescolar y ancianos. De all铆 que sea de mucha importancia saber qu茅 es la anemia y c贸mo combatirla.

驴Qu茅 es la anemia?

La anemia es la disminuci贸n de la hemoglobina en los gl贸bulos rojos y son estos gl贸bulos los encargados de proveer de ox铆geno a los tejidos del organismo. La hemoglobina es una prote铆na de gran riqueza en hierro que permite que los gl贸bulos rojos transporten el ox铆geno a los pulmones y a todo el organismo, y que es el origen del color rojo en la sangre.

El cuerpo humano requiere de nutrientes y minerales como el hierro, las vitaminas, en particular B12, y el 谩cido f贸lico para la indispensable producci贸n de gl贸bulos rojos. Y la carencia de estos se debe a cambios en el proceso mediante el cual se absorben los nutrientes, que deriva en anemia.

Sus causas son m煤ltiples, desde problemas que se consideran menores hasta el mismo c谩ncer. Entre muchos de los s铆ntomas est谩 el que la persona afectada comienza a perder peso y se fatiga con frecuencia. De manera que estar afectado por anemia, puede ser en un nivel de tipo casi inofensivo, hasta una alteraci贸n muy grave.

Lo importante es que se sepa c贸mo prevenirla o combatirla con la alimentaci贸n apropiada bajo la aconsejable supervisi贸n de un m茅dico especialista en este tipo de afecci贸n.

Lista de alimentos para la anemia

La anemia se combate consumiendo alimentos que son ricos en hierro, 谩cido f贸lico, vitaminas del complejo B y prote铆nas. Los alimentos para la anemia conforman un grupo muy variado que representan, de por s铆, un remedio natural en una dieta equilibrada.

Para prevenirla deben llevarse a cabo cambios sustanciales聽 en la dieta e incluir con preferencia el consumo de vitamina C, que se encuentra en frutos como las naranjas, ya sea comi茅ndolas o bebiendo su zumo. Por eso su consumo debe ser prioritario para las personas afectadas por la anemia en cualquiera de sus tipos.

Dado que la alimentaci贸n es fundamental para prevenir y combatirla, se presenta una lista de los alimentos que deben consumirse con regularidad.

Naranjas

Es de los frutos m谩s recomendables para las personas afectadas por la anemia, ya que la vitamina C que contiene es muy favorable para la absorci贸n del hierro. Lo ideal es consumir zumo de naranjas en el desayuno y en el almuerzo.

La naranja contiene pectina, que es una sustancia que ayuda a reducir los niveles de colesterol presentes en la sangre. Y son muy aconsejables para prevenir varices y hemorroides por su comprobada capacidad para proteger los vasos sangu铆neos y favorecer la buena circulaci贸n.

 

 

Frutos secos

Quienes padecen de anemia deben estar muy al tanto de los alimentos de temporada que son fundamentales para combatirla y complementar con el consumo de frutos secos por el aporte de hierro en la alimentaci贸n.

De los frutos secos m谩s recomendados en casos de anemia est谩n los pi帽ones, pistachos, el man铆, las avellanas y casta帽as. Estos frutos secos aportan la necesaria energ铆a para que puedan realizarse las actividades cotidianas si se consumen por los menos 100 gramos por d铆a.

 

 

Avena

Por cada 100 gramos de este cereal se obtienen 4,7 miligramos de hierro, raz贸n suficiente para consumirlo. La avena tambi茅n contiene vitaminas del complejo B, sobre todo B12.

Una taza de avena en sus diversas formas de prepararla y no solo en los desayunos es una gran fuente de energ铆a y adem谩s favorece la regulaci贸n del tr谩nsito intestinal.

 

 

Higos

En los alimentos para la anemia聽destacan los higos. Para combatir los diferentes tipos de anemia y por su riqueza en nutrientes es de muchos beneficios para la salud en general.

Los higos incrementan los niveles de energ铆a por su alto contenido de prote铆nas, vitamina C, potasio y calcio, y por eso mismo se consideran un alimento ideal para quienes tienen necesidad de reducir su presi贸n arterial y los niveles de az煤car en la sangre.

 

 

 

Kiwi

Uno de los alimentos para la anemia m谩s completos es el Kiwi. Esta fruta de delicioso sabor es rica en antioxidantes y聽su alto contenido de vitamina C favorece la absorci贸n del hierro: indispensable para combatir la anemia.

En aquellos que padecen de anemia ferrop茅nica, que es la que se caracteriza por insuficiencia de gl贸bulos rojos sanos, se recomienda el consumo de varios kiwis para propiciar una pronta recuperaci贸n.

 

 

 

Lentejas

Otra gran fuente de hierro son estas legumbres en una proporci贸n de 9 miligramos por cada 100 gramos que se consumen. Tambi茅n son ricas en vitamina C y en nutrientes como el cobre y los folatos.

Su aporte en vitaminas del complejo B es muy importante, sobre todo del tipo B3, adem谩s de vitamina A, carotenoides y 谩cido f贸lico. Las lentejas son las legumbres que m谩s hierro aportan al organismo.聽

 

 

Berberechos

Por cada 100 gramos de estos moluscos bivalvos se obtienen 28 miligramos de hierro. Y si al consumir los berberechos se le agrega un poco de zumo de lim贸n, se absorbe mejor el hierro que contienen por la absorci贸n que favorece la vitamina C. Uno de los alimentos para la anemia m谩s recomendados.

Hay varias recetas para prepararlos y disfrutar de un excelente plato con mucho sabor que combate la anemia.

 

 

Miso

La pasta de soja conocida como miso, que es el producto de la soja fermentada, es uno de los mejores aliados para prevenir o combatir la anemia.

De esta pasta salada hay gran variedad, pero la m谩s habitual y recomendable en casos de anemia es el hatcho miso, porque por cada 100 gramos se obtienen 7,1 miligramos de hierro.

Una de las mejores formas de consumirla es agreg谩ndola a un caldo, el que se prefiera. Se diluye una cucharada en cualquier caldo caliente.

 

 

 

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