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Artículos sobre: Verduras
Las verduras son elementales para una alimentación saludable ya que están llenas de vitaminas, minerales y nutrientes que protegen el organismo de enfermedades crónicas como la diabetes y cáncer; por eso es tan importante que te asegures de incluirlas en todas tus comidas.
Además de contener muchos nutrientes, las verduras son ricas en fibra y bajas en azúcar, sodio y grasa. Incluso algunas variedades de verduras son muy hidratantes por su gran contenido de agua, que puede ser del 84 al 95% de su composición.
Las verduras dan vida y salud
Las verduras también son abundantes en antioxidantes, entre otros componentes beneficiosos, que combaten el daño generado en las células por los radicales libres. Las personas que llevan una dieta rica en antioxidantes envejecen más lentamente y tienen un 70% menos de probabilidad de desarrollar enfermedades cardíacas.
Si estás buscando la fórmula para retardar el envejecimiento y aumentar tu salud, no te olvides de incluir al menos 231 gramos de verduras en tu alimentación diaria. Además de rejuvenecer, comer verduras también previene el sobrepeso y te ayuda a llegar a tu índice de masa corporal ideal de forma fácil, porque te mantienen satisfecho durante más tiempo y tienen pocas calorías.
La mejor forma de llegar a tu peso ideal
Por ende, abrir las puertas de tu dieta a las verduras te ayudará a perder peso y a reducir significativamente tu ingesta de calorías diarias. Lo mejor es que estos beneficios se prolongan y mantienen a través del tiempo, así que lograrás mantenerte en tu peso sin efecto rebote.
Las verduras también disminuyen los niveles de azúcar en la sangre y diversos estudios médicos han comprobado que llevar una dieta abundante en esta clase de alimentos reduce el riesgo de padecer diabetes tipo 2, por su gran aporte de fibra.
Por si fuera poco, las verduras también mejoran la resistencia a la insulina, un problema que afecta cada vez a más mujeres, causándoles problemas y desajustes hormonales que les impiden bajar de peso. Para ver resultados en este aspecto, la cantidad diaria sugerida de verduras es de 318 gramos.
Las verduras frescas son las mejores
Existe un gran debate sobre cuál es la manera más saludable de comer y cocinar las verduras, sin embargo, todos los expertos coinciden en que el factor más importante a cuidar es su frescura.
Las verduras frescas son las mejores y más saludables. Esto se debe a que, al perder su frescura, también van disminuyendo sus nutrientes; por eso en FrutaMare nos esforzamos tanto por llevar hasta ti las verduras recién cortadas de nuestro campo, porque estamos comprometidos con la integridad de cada porción.
De entre la gran oferta de verduras, las más recomendadas son las frescas y cultivadas por agricultores locales; esta siempre es la mejor opción en lugar de congeladas o en jugo, ya que son más nutritivas al comerse enteras.
Las verduras son elementales para la salud por su gran abundancia en nutrientes. Igualmente, su consumo previene diversas enfermedades, incluyendo la obesidad, diabetes, problemas cardíacos y algunas clases de cáncer.
Respecto de cuál es la cantidad de verduras recomendadas, según estudios médicos, se obtienen mayores beneficios cuando se consumen 3 o 4 porciones de verduras diariamente.
Recuerda que puedes comer verduras de muchas formas, pero la mejor opción son las verduras frescas, recién cosechadas y cuidadas en cada etapa de su producción.
En este espacio encontrarás los mejores consejos, recomendaciones, recetas y productos para que te adentres en el fascinante y saludable mundo de las verduras ¡anímate, un sinfín de beneficios te aguardan!
