Los zumos naturales en general son deliciosos y los puedes hacer de muchos sabores, pero nosotros te vamos a proponer una receta fácil y que te aportará las energías necesarias para el día a día. Hoy te vamos a enseñar cómo hacer un zumo de naranja y zanahoria.
Cuando se licúa o exprime una naranja, la gente suele pensar que todas las vitaminas que contiene la fruta se pierden. La verdad es que a pesar de ello, la fruta no pierde sus propiedades ya que, no existe forma física de que esto ocurra a no ser que se someta a tratamientos térmicos o similares. De todas formas, al oxidarse la fruta, sí que podemos notar sabores algo extraños y desagradables. Sin embargo, si quieres un zumo de naranja recién exprimido, te aseguramos que de ninguna de las maneras va a perder su buen sabor y, además, si mezclas varias frutas u hortalizas el aporte de vitaminas será mucho mayor.
En esta receta te vamos a enseñar cómo se hace un zumo de naranja y zanahoria natural con un poco de jengibre y hierbabuena para que no solo tengas el aporte de vitaminas de la naranja y la zanahoria, di no que también tendrás las ventajas y beneficios del jengibre y la hierbabuena junto con su delicioso y complejo sabor.
Lista de la compra para hacer Zumo de Naranja y Zanahoria
- Dos naranjas de zumo
- Dos zanahorias
- Un vaso de agua muy fría
- Jengibre
- Hierbabuena
Preparación del Zumo de Naranja y Zanahoria
Primer Paso
Antes de comenzar asegúrate que las zanahorias están completamente limpias y peladas. Si no lo están, hazlo tu mismo. Es muy sencillo, con un cuchillo lija las zanahorias y seguidamente frótalas bien en el agua y déjalas escurrir. A su vez es recomendable lavar la piel de la naranja por mayor seguridad pese a que no se coma.
Segundo Paso
Una vez estén listas las zanahorias, córtalas a trozos pequeños, de tamaño normal y no excesivamente muy pequeños ya que así la licuadora lo triturará bien.
Tercer Paso
Exprime las 2 naranjas hasta sacar todo el líquido y resérvalo. Las naranjas las puedes exprimir con un exprimidor manual o bien con uno eléctrico. Aquí te dejamos tipos de exprimidor y el modo de uso de cada uno.
Cuarto Paso
Pelar el trozo de jengibre y cortarlo a trozos pequeños para que el zumo coja todo el sabor. El jengibre es opcional, si no te gusta el sabor que le da a los alimentos no es necesario que lo añadas. Si lo prefieres puedes añadir unas gotitas de limón.
Quinto Paso
Una vez con todos los ingredientes, mételos en una licuadora o en el robot de cocina y licúa todo bien hasta que quede completamente líquido. Es muy importante que quede esa textura para que al beberlo con nos encontremos con trozos de fruta.
Sexto Paso
Ponlo en una jarra grande y ve sirviendo un vaso de este rico zumo a tus amigos o familia. Es recomendable añadirle hielos para que conserve el frescor y el sabor.
Si te sobra zumo de Naranja y Zanahoria lo puedes meter en el frigorífico pero debes consumirlo en las 24 horas posteriores. Si pasa más tiempo, todos los nutrientes del zumo irán desapareciendo.
Como ves es muy fácil hacer un zumo bien nutritivo y con el que no se pierde nada de tiempo.Así que no esperes más y anímate a hacer este zumo y muchos más que tenemos en nuestra web. Si además prefieres que los productos sean naturales te recomendamos que le des un vistazo a nuestra tienda online y veas todos los productos que vendemos, siempre del árbol a tu casa y en las mejores condiciones.
